المقادير :
- مكعبات صدور دجاج مقطعة
- بصل مقطع جوانح
- مكعبات فلفل مقطع
- ثوم مهروس
- ملح وإبزار
- فلفلة غبرة وبهارات مشكلة
- خبز السندويشات
- خس
- المايونيز
طريقة التحضير :
-
في مقلاة على النار نحط زيت والبصل ونقلبه حتى يصبح لين ويذبل البصل نحط الدجاج ونحط الثوم ونقلبهم جيدا
-
غطيوه عليه شوية بعدها نضيف البهارات والملح ونقلبهم جيدا ونضيف الفلفل ونقلب شوية ونطفي النا
-
ندهن الخبز بمايونيز ونحط خس ونحط حشوة الدجاج وبالعافية، يمكن ضيفي معاه مطيشة مقطعة
/3